Sobre Necocya

Nuestro nombre proviene del origen mismo del cantón de Nicoya, de las palabras náhuatl Nicúa y Necocyanh.  Este último se interpreta como “país con agua en ambos lados”, de necoc (a ambos lados) y atl o lauh (agua o mar), evocando una tierra rodeada por el mar y marcada por el equilibrio natural de su territorio.

En Necocya creemos que el café no es solo una bebida, sino un ritual que crea pausas y momentos que cuentan historias. Inspirados en el significado ancestral de Nicoya, una tierra de equilibrio abrazada por el mar, concebimos nuestro café como un punto de encuentro entre tradición y presente.

Cada taza nace en las montañas de Tarrazú y encuentra su alma en la esencia nicoyana: una vida sin prisa, conversaciones sinceras y recuerdos compartidos alrededor de la mesa. Con notas dulces y acarameladas, nuestro café despierta los sentidos y atesora memorias.

Así como la península se sostiene entre dos mares, Necocya une generaciones alrededor de un gesto cotidiano que trasciende el tiempo. Porque cada taza no solo contiene café, sino herencia, cultura e identidad que permanecen.

Sunlight filtering through coffee plants in a lush Tarrazú mountain farm.
Sunlight filtering through coffee plants in a lush Tarrazú mountain farm.

Nuestras raíces

Inspiradas en la historia, sostenidas por la tradición y cultivadas con identidad.

Close-up of ripe coffee cherries ready for harvest on a branch.
Close-up of ripe coffee cherries ready for harvest on a branch.
Artisan carefully roasting coffee beans to a light, caramelized finish.
Artisan carefully roasting coffee beans to a light, caramelized finish.
A steaming cup of Necocya café with a backdrop of Guanacaste’s blue skies.
A steaming cup of Necocya café with a backdrop of Guanacaste’s blue skies.

Ubicación

Desde Tarrazú, traemos a tu taza el café con alma de Nicoya.

Dirección

Nicoya, Guanacaste, Costa Rica

Horario

Abierto las 24 horas.